Peptīdu uzglabāšanas metode

Peptīdu reaģentiem un peptīdu zālēm tie jāuzglabā žāvētājā. Pirms pakļaušanas gaisa iedarbībai liofilizētos peptīdus var atstāt istabas temperatūrā. Tas samazinās mitruma ietekmi, un, ja liofilizēšana nav iespējama, vislabākā metode ir uzglabāt mazos darba paraugos. Peptīdu reaģentiem, kas satur Cys, Met vai TrP, deoksigenācijas buferis ir būtisks to šķīdināšanai, jo šie peptīdu reaģenti viegli oksidējas ar gaisu. Pirms pudeles aizzīmogošanas, lēni plūstošs slāpekļa vai argona gāze caur peptīdu reaģentu arī samazinās oksidācijas efektu. Peptīdu reaģenti, kas satur Gln vai Asn, arī ir pakļauti degradācijai, un visiem šiem peptīdiem ir ierobežots kalpošanas laiks, salīdzinot ar tiem, kuriem nav šo problemātisko glikozīdu.
Peptīdiem ir plašs šķīdības diapazons. Galvenā problēma ar peptīdu nešķīstību ir sekundāro struktūru veidošanās. Izņemot peptīdus ar vairākiem hidrofobiem atlikumiem, tas notiek daudz vairāk peptīdos ar vairākiem hidrofobiem atlikumiem. Sāls veicina sekundāro struktūru veidošanos. Mēs iesakām vispirms izšķīdināt peptīdus sterilā destilētā ūdenī vai dejonizētā ūdenī. Ja nepieciešams palielināt šķīdināšanas ātrumu, var izmantot ultraskaņas apstrādi. Joprojām ir problēmas ar šķīšanu, pievienojot nelielu daudzumu atšķaidītas etiķskābes (10%) vai amonjaka ūdens, tas atvieglos šķīšanu.
Lai peptīdu reaģentus uzglabātu ilgu laiku, vislabāk tos sasaldēt. Auksti kaltētu pulveri var uzglabāt -20 grādi vai zemākā temperatūrā vairākus gadus ar nelielu noārdīšanos vai bez tā. Peptīdi šķīdumā ir tālu no stabilitātes. Peptīdus viegli noārda baktērijas, un tie jāizšķīdina sterilā attīrītā ūdenī.
Peptīdu šķīdumiem, kas satur Met, Cys vai Tyr atliekas, ir ierobežots kalpošanas laiks oksidācijas dēļ. Tas jāizšķīdina anaerobos šķīdinātājos. Lai novērstu atkārtotus sasalšanas-atkausēšanas bojājumus, eksperimentam ieteicams izšķīdināt liekos peptīdus, bet atlikušos peptīdus uzglabāt cietā veidā.